中国营养学会人乳研究与应用工作组成立暨第一次工作会议

        中国营养学会人乳研究与应用工作组成立暨第一次工作会议于2017年12月6日在北京协和医院学术会堂召开。中国营养学会秘书长杜松明博士代表杨月欣理事长到会讲话并宣布中国营养学会人乳研究与应用工作组成立。工作组主任委员、北京协和医院儿科主任王丹华教授，工作组副主任委员、中国营养学会妇幼营养分会主任委员汪之顼教授，工作组副主任委员、中国营养学会妇幼营养分会副主任委员赖建强教授，以及工作组委员兼秘书、北京协和医院儿科副主任李正红教授等先后发言和报告。

        众所周知，母乳是新生儿最佳的营养来源，母乳喂养为生命提供了最完美的开端，其营养学、免疫学和心理学等方面的众多优势已被人们所认识。世界卫生组织和联合国儿童基金会倡导婴儿出生后6个月内纯母乳喂养为最佳的喂养方式，对于降低新生儿死亡率具有重要意义，是保障儿童健康与生存的一项重要措施。国际上已将保护、促进和支持母乳喂养作为妇幼卫生工作的一个重要内容。

        中国的母乳喂养现状不容乐观，母乳喂养率远低于欧美发达国家。我国每年出生人口高达1600万，其中早产儿的绝对数量居世界第二位。美国儿科学会、欧洲小儿胃肠营养与肝病学会及美国家庭医生协会等均强烈推荐早产儿人乳喂养，首选为亲母母乳，第二选择为捐赠人乳，而早产儿配方奶是没有人乳时的无奈选择。有大量研究表明，对于NICU住院的病重患儿及早产儿来说，母乳喂养有利于减少感染、坏死性小肠结肠炎发生，缩短住院时间，远期可以促进婴儿神经认知发育，降低代谢综合征风险，具有改善短期及远期结局的重要意义。

        目前国际共识推荐亲母母乳喂养是首选，但当亲母因疾病和用药等原因不能母乳喂养或母乳不足时，选择捐赠人乳成为最佳替代选择。目前，发达国家及部分发展中国家均已建立人乳库，并成立了北美母乳库协会、欧洲母乳库协会等学术组织。近年来国内也相继建立了十余家人乳库。为了更广泛、深入地研究人乳的成分及功能，更规范地应用捐赠人乳，使更多的中国儿童获益，中国营养学会在杨月欣理事长的关心和指导下成立了“中国人乳研究与应用工作组”。工作组由曾任中国营养学会副理事长和妇幼营养分会主任委员、现任中国营养学会妇幼营养分会名誉主任委员的中山大学公共卫生学院苏宜香教授担任名誉主任委员，北京协和医院儿科王丹华教授担任主任委员，副主任委员则分别为中国营养学会常务理事、妇幼营养分会主任委员汪之顼教授，中国营养学会常务理事、妇幼营养分会常务副主任委员、中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长赖建强教授，中国疾病预防控制中心病毒所副所长许文波教授；北京协和医院儿科副主任李正红教授、国家食品安全风险评估中心韩军花主任、陆军军医大学第一附属医院妇产科副主任王丹教授、内蒙古自治区人民医院新生儿张春丽主任、中国疾病预防控制中心病毒病所曹玉玺副主任担任委员。

        在2017年12月6日召开的第一次工作会议上，王丹华教授对人乳研究与应用提出思考与展望，结合喂养指南和建议、中国人乳库面临的挑战等方面，深入剖析当下人乳研究领域的机遇与前景。汪之顼教授指出，捐赠人乳的安全性非常重要，从人乳捐献者筛查、采集、加工、分装、使用各个环节需要保证捐赠人乳的安全。推动人乳库的建设必须要多学科参与，包括临床、营养、微生物学、食品安全及食品加工领域等，在中国营养学会支持下开展这项工作非常有意义。赖建强教授对人乳成分相关研究以及我国母乳喂养数据做了报告，并强调“母乳是充满健康力量爱的传递”，工作组的未来工作具有积极的社会意义，并将对提高我国母乳喂养率起到促进作用。北京协和医院儿科副主任李正红介绍国内外人乳库情况，提出捐赠人乳的应用需求来自临床，人乳研究与应用工作的开展应是临床与研究并重，互相促进。会议上全体委员对工作组的工作方向以及2018年的工作计划进行了讨论，制定了下一年度开展学术活动的时间和形式，并对未来将要开展的科研工作进行规划。委员们一致认为人乳研究与应用工作组的工作目标任重道远，在中国营养学会的领导和支持下，我们会积极努力，在贯彻国民营养计划（2017-2030）的行动中发挥重要作用。

                                                                                （人乳研究与应用工作组李正红教授供稿）